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IREKS vernetzt sich auch in Zukunft mit anderen nordbayerischen Unternehmen zu den Themen Energieeffizienz und Klimaschutz.

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Backmittel

Backmittel für Kleingebäck

Backmittel für Weizenmischbrot

Backmittel für Roggen- und Roggenmischbrot

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Premixe für Brot und Kleingebäck

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deklarationsfrei (bei loser Ware)

IREKS 1856 Clean Label

mit IREKS-Malz

mit IREKS-Sauerteig

ohne Milchbestandteile

vegan

vegetarisch

Vollkorn

Von Natur aus Bestes

Ob Sie nach einem neuen Impuls für Ihr Sortiment suchen, die Verarbeitungs- und Gebäckeigenschaften verbessern möchten oder das Aroma- & Geschmacksprofil Ihrer Produkte perfektionieren wollen, Ihre individuellen Anforderungen stehen für uns im Mittelpunkt! Bei Ihren Projekten und Herausforderungen unterstützen wir Sie gerne mit unserem vielfältigen Angebot an Malz- und Sauerteigprodukten sowie Backmitteln und Premixen, die in den verschiedensten Ausprägungen verfügbar sind. Einige Eigenschaften aber stecken in allen unseren Produkten: höchste Qualität und Sicherheit, Erfahrung, Know-how sowie unser IREKS-Innovationsanspruch!

Laden Sie hier unsere Produktübersicht herunter: IREKS-Produktübersicht (PDF, 9,8 MB). Hier finden Sie auf der letzten Seite auch die Erläuterungen zu den Eigenschaften.

Sie interessieren sich für Braumalze? Hier finden Sie unsere Spezial- und Basismalzen zum Brauen

153 Produkte

Seite 14 von 16

KÖNIG LUDWIG-KRUSTI

Premix für urig-bayerisches Vierkorn-Kleingebäck

50 % | 25 kg Papiersack

KÖNIG LUDWIG-SEMMEL

Premix für bayerisch-rustikales Dinkelmalz-Kleingebäck

50 % | 25 kg Papiersack

KORNBASIS 1856

Premix für rösches Kleingebäck mit Vollkornschrot und Leinsamen

25 % | 25 kg Papiersack

KORNKNACKER

Premix für Kleingebäck mit Roggenvollkornschrot, Sojaschrot und Ölsamen

50 % | 25 kg Papiersack

KORNLÄNDER

Premix für kernige Malz-Mehrkorngebäcke mit Lupinenschrot und Sonnenblumenkernen

35 % | 25 kg Papiersack

MALZVITAL

Premix für Mehrkorngebäcke mit Malz und Ölsamen

50 % | 25 kg Papiersack

MEIN BUCHWEIZEN

Premix für aromatische, rustikale Buchweizen-Gebäckspezialitäten

35 - 50 % | 25 kg Papiersack

PANE GUSTO

Premix für rustikale Gebäckspezialitäten nach mediterraner Art

20 % | 25 kg Papiersack

PIZZA-QUICK

Premix für Pizza- und Snackgebäcke

50 % | 12,5 kg Papiersack

ROGGENBACK

Premix für rustikales Brot und Kleingebäck mit getrocknetem Roggen-Natursauerteig

20 % | 25 kg Papiersack

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