Erfolgreiches Debüt der "FutureBites by IREKS"

Am 18. und 19. September 2025 feierte die "FutureBites by IREKS" ihre Premiere - mit spannenden Impulsen, hochkarätigen Referenten und tollen Gästen.

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Angestellte und gewerbliche Mitarbeiter sitzen während einer Besprechung an einem Tisch

Starten Sie Ihre Karriere bei IREKS!

Abwechslungsreiche Aufgaben und spannende Projekte – Wenn sich das für Sie gut anhört, sind Sie bei IREKS genau richtig!

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Erfolgreiches Debüt der "FutureBites by IREKS"

Am 18. und 19. September 2025 feierte die "FutureBites by IREKS" ihre Premiere - mit spannenden Impulsen, hochkarätigen Referenten und tollen Gästen.
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IREKS-Qualitätsoffensive: Laugen-Backwaren

Im Rahmen einer Qualitätsoffensive gibt es zwei neue Broschüren mit Tipps, wie das perfekte Laugengebäck gelingt.
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Siede-Check – der Ratgeber rund um Siedegebäcke

Unsere neue Ratgeber-Broschüre „Siede-Check“ gibt fundierte Einblicke in die Kunst der Siedegebäck-Herstellung. Erfahren Sie mehr!
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Neue Ausgabe: IREKS-Magazin 1856

Die neue Ausgabe des Magazins 1856 ist erschienen. Jetzt lesen und mehr über aktuelle Neuigkeiten zu Investitionen und Produkten sowie nützlichen Anwendungs- und Expertentipps…
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Aktuelle Mohnernte & die Welt des Mohns bei IREKS

Die Mohnernte 2025 geht dem Ende entgegen. Erfahren Sie mehr!
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Erntebericht 2025

Wie sich die Erträge und Qualitäten der neuen Ernte auf die Backwarenqualität auswirken, lesen Sie in unserem Erntebericht 2025. (PDF, 1,7 MB)
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Realisierung von Energieeffizienz-Ziel

Das Ziel „15 % in 15 Jahren“ wurde im Berichtszeitraum sogar übertroffen, sodass Ende 2024 eine Effizienzsteigerung von 17,2 % erreicht wurde.
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Cookies Supreme

Für alle, die es übertrieben lecker mögen!
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IREKS SOFT HAFER

Mit IREKS SOFT HAFER bringen wir Hafer ins Gebäck – in besonders softiger, saftiger Form.
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UNSER BUCHWEIZENVOLLKORN

Trendgetreide Buchweizen trifft auf moderne Backtechnologie – für saftige, mild-nussige Vollkornbrote mit Charakter.
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MELLA-MOIST CAKE BUCHWEIZEN

Für extra saftige Rührkuchen mit Trend-Charakter
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IREKS auf der iba 2025

Entdecken Sie inspirierende Produkte und wegweisende Trends für die Backbranche. Ihre Zukunft – Ihr Weg!
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Unsere Produkte

IREKS ARTISAN MALZ zusammen mit gebackenen Brotscheiben

Kompetenz vom Korn bis zum Gebäck

Entdecken Sie die IREKS-Vielfalt von Aroma und Geschmack und kreieren Sie Ihre Gebäcke mit unseren Backzutaten, Malzen und Sauerteigen aus eigener Herstellung.

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Vegane Mini-Schoko-Rührkuchen stehen angerichtet auf einem Teller

Zeit für süßen Genuss

Erfahren Sie mehr über unsere Kompetenz und unser Sortiment rund um die süßen Geschmackserlebnisse.

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Malzspenderwand mit Spezialmalzen

Charakterstarke Malze

Seit 1856 produzieren wir Basis- und Spezialmalze, die sowohl Großbrauereien als auch Craft Brewers für die Kreation einzigartiger Biere zum Einsatz bringen. Lernen Sie unsere Malzkompetenz kennen!

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IREKS — Ihr starker Partner

Ein Familienunternehmen mit über 3.300 Mitarbeitenden weltweit, das Tradition und Fortschritt vereint und mit viel Hingabe,
Einsatzbereitschaft sowie Kompetenz Kundinnen und Kunden rund um den Globus mit erstklassigen Backzutaten und Malzen begeistert – das ist IREKS!