Eigenschaften
MELLA-DINKEL-HT
Premix für softig-zarte, hefegelockerte Dinkel-Gebäcke
Eigenschaften
| Verpackung: | 12,5 kg Papiersack |
| Anwendungsmenge: | 100 % |
Hochwertige Rohstoffe optimal aufeinander abgestimmt
- flexibler Einsatz für alle Arten von Dinkel-Hefefeingebäcken
- einfache und rationelle Herstellung
- hohe Verarbeitungssicherheit unter Berücksichtigung individueller Betriebsabläufe
- stabile, wollige Teigeigenschaften ermöglichen Aufarbeitung über Anlagen
- auch für Buttergebäcke geeignet
- konstante Produktqualität für hervorragende Backergebnisse
Aus bestem Dinkel
- wiederentdeckte Getreideart „Dinkel“ als beliebte Alternative zu Weizen
- trendgerechte Ergänzung des Sortiments
- erfreut sich großer Beliebtheit bei Jung und Alt
- mit positivem Image besetzt
- ideal für alle trendbewussten Verbraucher
Softig-zarte, hefegelockerte Dinkel-Gebäcke in bester Qualität
- Garantie für vielseitigen Genuss und Abwechslung
- attraktive Ergänzung Ihres Dinkelsortiments
- fein abgerundetes Hefeteigaroma mit angenehmer, typisch nussiger Dinkelnote
- extra langer Soft-Genuss mit hervorragender Frischhaltung
- appetitliche Gebäckfarbe und -optik
