Eigenschaften
FITTY
Premix für Spezialgebäcke mit Calcium und Magnesium
Eigenschaften
| Verpackung: | 25 kg Papiersack |
| Anwendungsmenge: | 40 % i. H. |
Hervorragende Verarbeitungssicherheit und Teigeigenschaften
- trockene, maschinengängige, gut formbare Teige
- optimale Gärstabilität
- guter Ofennachtrieb
Rustikale Gebäcke mit Roggen-Natursauerteig sowie hochwertigen Ölsaaten und Lupinenschrot
- ansprechendes Gebäckvolumen
- attraktive Kruste mit anhaltender Rösche
- saftige, gehaltvolle Krume
- kräftig-aromatischer Geschmack
- lange Verzehrsfrische
Ballaststoffreicher Genuss mit wertvollem Calcium und Magnesium
- trendgerechtes Produkt
- spricht trendbewusste Verbraucher an
- bei der Verwendung des Begriffes FITTY handelt es sich um eine unspezifische gesundheitsbezogene Angabe, daher müssen die Gebäcke entsprechend gekennzeichnet werden
Für wichtige Informationen zur Kennzeichnung von FITTY-Gebäcken fordern Sie bitte unser Qualitätszertifikat an.
