Eigenschaften
MELLA-NUSS
Premix für Haselnuss-Füllmassen
Eigenschaften
| Verpackung: | 25 kg Papiersack |
| Anwendungsmenge: | 100 % |
Hohe Verarbeitungssicherheit unter Berücksichtigung individueller Betriebsabläufe
- sicher und rationell herzustellen
- sehr gute Streichfähigkeit
- kein Hohlbacken
- gute Lockerung der Füllmasse
- optimale Dressierfähigkeit, auch über Dosieranlagen
- mehrtägige Lagerfähigkeit der gekühlten Masse ohne Probleme möglich
Hochwertige Nussfüllmasse zur Verfeinerung von Gebäcken aller Art
- intensiver Geschmack durch schonend geröstete, zerkleinerte Haselnüsse
- gehaltvolle Füllung
- ansprechende Farbe der Füllmasse im Gebäck
Individuell einsetzbar
- vielseitiger und flexibler Einsatzbereich
Lange Genuss- und Verzehrsfrische
- für beste Qualität und einen längeren Abverkauf
