Eigenschaften
MELLA-MUFFIN-RÜHR
Premix für softige Muffins, Rühr- und Blechkuchen
Eigenschaften
| Verpackung: | 12,5 kg Papiersack |
| Anwendungsmenge: | 100 % |
Hochwertige Rohstoffe optimal aufeinander abgestimmt
- einfache und rationelle Herstellung
- hohe Verarbeitungssicherheit
- fließfähige, gut zu verarbeitende Masse (auch über Dosieranlagen)
Sehr gut für die Kältelagerung geeignet
- Produktion auf Vorrat
- Abfangen von Bedarfsspitzen
Garantie für vielseitigen Genuss und Abwechslung
- deutliche Qualitätsunterschiede zu Muffins aus herkömmlichen Rührmassen
- individuelle Variationsmöglichkeiten
- attraktive Sortimentsgestaltung
- sorgt für Impulskäufe
Basis für Muffins in bester Qualität
- softige, locker-leichte Krume
- typisches Ausbundverhalten mit ansprechendem Volumen
- saftiges Gebäck mit langer Verzehrsfrische
- abgerundeter Geschmack mit leichter Vanillenote
