Eigenschaften
MELLA-GOLDEN AMERIKANER
Premix für Amerikaner und Feingebäck-Spezialitäten
Eigenschaften
| Verpackung: | 25 kg Papiersack |
| Anwendungsmenge: | 100 % |
Gute Verarbeitungssicherheit unter Berücksichtigung individueller Betriebsabläufe
- einfache und rationelle Herstellung
- individuelle Aufarbeitung möglich
- vielseitig einsetzbar
- leichtes Aufdressieren auch über Maschinen möglich
Optimal abgestimmte Rohstoffkombination
- ansprechendes Gebäckvolumen mit gleichmäßiger Porung
- appetitliche, goldbraune Gebäckfarbe
- locker-saftiger Genuss
- harmonisch abgerundeter Geschmack
Hervorragende Softigkeit und Frischhaltung
- unvergleichbar zart
- kurz im Biss
- lange Verzehrsfrische
25 kg Papiersack
100 %
