Raffinierte Rezepturen und Ideen für erlesene Back- und Braukultur
Wir backen´s. Gemeinsam.
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  • Das Beste der Natur –
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Änderung in der Geschäftsführung

Jürgen Brinkmann verabschiedete sich nach langjähriger Tätigkeit als Geschäftsführer der IREKS GmbH in den Ruhestand.

Special 2020

Entdecken Sie das Trendthema „Foodpairing“ mit 12 außergewöhnlichen, perfekt abgestimmten Gebäckideen aus unserem Kalender 2020!

Neues Sudhaus

IREKS investierte einen zweistelligen Millionenbetrag in die Produktion veredelter Malzprodukte und aromatischer Sauerteige.

Neu: IREKS-DINKEL-GRÜNKERN

Erstmals zur südback präsentierten wir unser Neuprodukt IREKS-DINKEL-GRÜNKERN, das eine ganz besondere Aromafacette von Dinkel zeigt.

Ausbildungspreis 2019

Die Auszubildenden der IREKS GmbH haben mit ihrem Video-Beitrag „IREKS-Umweltnews“ den Kulmbacher Ausbildungspreis 2019 gewonnen.

Rezeptideen mit MEIN BUCHWEIZEN

Verwöhnen Sie Ihre Kunden mit dem außergewöhn-lichen Geschmackserlebnis und der Tradition von Buchweizen.

Karriere bei IREKS

IREKS - ein Arbeitgeber mit Profil! Besuchen Sie unser Karriere-Portal und werden Sie Teil unserer starken Gemeinschaft!

IREKS Malz

Als Partner der Brauereien ist IREKS weltweit bekannt für erstklassige Malze und Spezialmalze aus eigener Produktion.

IREKS-Ideenwerkstatt

Im Rahmen der „IREKS-Ideenwerkstatt" bieten wir praxisorientierte Seminare, bei denen der konkrete Nutzen für Ihre tägliche Arbeit im Fokus steht.