Raffinierte Rezepturen und Ideen für erlesene Back- und Braukultur
Wir backen´s. Gemeinsam.
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Erfrischende Gebäckideen mit Gin

Entdecken Sie unsere neuen Rezepte mit dem Trendgetränk Gin und holen Sie den Sommer in Ihre Bäckerei!

Neues Webinar im Juni

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Qualitäts- & Nachhaltigkeitsfeed

Entdecken Sie was sich für IREKS hinter den beiden Themen verbirgt!

Qualitätsoffensive: Brötchen-Handwerk

Um gute Brötchen noch besser zu machen, spielen viele Faktoren zusammen: die Auswahl der Rohstoffe, das Herstellungsverfahren und die Leidenschaft des Bäckers. Wir verraten Ihnen das Geheimnis guter Handwerksbrötchen.

FEEL-HAPPY-BROT

„Für mich und mein Wohlbefinden“ – so lautet die Kernaussage von unserem neuen FEEL-HAPPY-BROT.

Start in die Grillsaison

Die Grillsaison steht vor der Tür! Für das perfekte Grillparty-Feeling sorgen wir mit neuen Ideen und kreativen Rezepten.

Qualitätsoffensive: Brot-Handwerk

Die Art und Weise, wie ein Bäcker sein Brot herstellt, ist eine ganz besondere: mit besten Zutaten und voller Leidenschaft. Mit der Qualitätsoffensive Brot-Handwerk geben wir dafür neue Impulse.

IREKS Malz

Als Partner der Brauereien ist IREKS weltweit bekannt für erstklassige Malze und Spezialmalze aus eigener Produktion.

Special 2021: „Blanc et Noir“

Entdecken Sie internationales Kleingebäck kunstvoll inszeniert – ein Highlight für Augen und Gaumen!