Raffinierte Rezepturen und Ideen für erlesene Back- und Braukultur
Wir backen´s. Gemeinsam.
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Webinar | Oktober

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Neu: Bourbon-Vanillekrem

Entdecken Sie unsere neue MELLA-BOURBON-VANILLEKREM, die die perfekte Basis für köstliche Premium-Gebäcke darstellt.

Webinar | November

Unser neues Online-Seminar: „Mehlanalytik – Mehl unter der Lupe“. Hier können Sie sich jetzt anmelden.

Qualitätsoffensive: Brot-Handwerk

Die Art und Weise, wie ein Bäcker sein Brot herstellt, ist eine ganz besondere: mit besten Zutaten und voller Leidenschaft. Mit der Qualitätsoffensive Brot-Handwerk geben wir dafür neue Impulse.

IREKS eCampus

Wir erweitern unser digitales Service-Angebot – seien Sie gespannt auf neue Formate und Inhalte!

Der neue IREKS-Firmenfilm

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IREKS Malz

Als Partner der Brauereien ist IREKS weltweit bekannt für erstklassige Malze und Spezialmalze aus eigener Produktion.

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