Eigenschaften
| Verpackung: | 12,5 kg Papiersack |
| Anwendungsmenge: | 100 % |
Hochwertige Rohstoffkombination auf Basis von Grünkernvollkornschrot mit Haferflocken, Tomatenpulver, getrockneten Karottenstreifen und verschiedenen Gewürzen
- perfekt geeignet für vegane oder vegetarische Snacks
- ausgewogener Geschmack durch die leicht nussige Note von Grünkern und der fruchtig-süßen Kombination aus Tomaten und Karotten
- angenehme Textur
- vielseitig einsetzbar als backfeste Füllung im Gebäck, formbar zu Bratlingen oder als Basis für Brotaufstriche, Soßen uvm
- geeignet zur Herstellung deklarationsfreundlicher Snacks
Konstante Verarbeitungssicherheit mit einfacher, rationeller Herstellung
- Verarbeitung im All-in-Verfahren
- Kombination mit weiteren Zutaten möglich
- für eine individuelle Rezeptgestaltung
- ideal für die Produktion sowohl kleiner Chargen als auch größerer Mengen
Fördert die Kundenbindung durch ein innovatives Produktangebot
- attraktiv für Veganer, Vegetarier und Flexitarier, die abwechslungsreiche und pflanzenbasierte Alternativen suchen
- hebt sich durch das abgerundete Geschmacksprofil von veganen Snacks ab
- steigert die Marktrelevanz durch moderne und angesagte Geschmacksrichtungen
