Eigenschaften
SOJA-MIX
Premix für Sojabrot und -kleingebäck
Eigenschaften
| Verpackung: | 25 kg Papiersack |
| Anwendungsmenge: | 50 % |
Besondere Gebäckspezialitäten mit Soja
- bestens aufeinander abgestimmte Rohstoffe
- vielseitig einsetzbar von Brot bis Kleingebäck
- für eine attraktive Sortimentserweiterung
Abgestimmt auf die individuellen Anforderungen von modernen Backbetrieben
- einfache und rationelle Herstellung
- viel Freiraum für handwerkliche Kreativität
Kernige Gebäcke mit dem gewissen Etwas
- ansprechende Krumenoptik
- nussig-kerniger Geschmack
- gute Frischhalteeigenschaften
25 kg Papiersack
50 %
