Eigenschaften
| Verpackung: | 25 kg Papiersack |
| Anwendungsmenge: | 100 % |
Ein feines Dinkelvollkornbrot mit besonderem Charakter auf Basis erlesener Getreidemahlerzeugnisse
- Zutaten in konstanter Qualität
- gleichbleibend gute Backergebnisse
- Dinkel als beliebte Alternative zu Weizen
Exklusiv mit Dinkelvollkornsauerteig, Zink, Selen und Vitamin D
- verleiht den Broten eine angenehm milde Säurenote
- Brote für den trendbewussten Verbraucher von heute
- leckerer Genuss für das zusätzliche Wohlbefinden
- bei der Verwendung des Begriffes FEEL-HAPPY-BROT handelt es sich um eine unspezifische gesundheitsbezogene Angabe, daher müssen die Gebäcke entsprechend gekennzeichnet werden
Abgestimmt auf die individuellen Anforderungen von Backbetrieben
- sehr gute Verarbeitungssicherheit
- hervorragende Maschinengängigkeit
- optimaler Ofennachtrieb
- für die individuelle Aufarbeitung als freigeschobenes Brot oder im Kasten gebacken
Trendgerechte Backwaren für die ganze Familie
- ansprechendes Gebäckvolumen
- saftig-lockere Krume mit sehr guter Verzehrsfrische
- feines Vollkornbrot mit angenehmen Mundgefühl
- mild-aromatisch im Geschmack
Für wichtige Informationen zur Kennzeichnung von FEEL-HAPPY-Gebäcken fordern Sie bitte unser Qualitätszertifikat an.
