Eigenschaften
CRISPY TOPPING
Knuspriges Topping zur individuellen Veredelung von Backwaren
Eigenschaften
| Verpackung: | 10 kg Karton |
| Anwendungsmenge: | 100 % |
Speziell ausgewählte Rohstoffe wie Weizenvollkorn-Crispies, aromatische Kürbiskerne, feine Haferflocken und leicht süßliches Maisextrudat
- geschmackliche und optische Aufwertung der Gebäckkruste
- Inspiration für individuelle Backwaren
- hohe Alleinstellung und Wiedererkennung
Flexibler Anwendungsbereich
- ready-to-use-Topping mit guter Lagerfähigkeit
- sehr gute Haftung auf der Oberfläche
- für Kleingebäck, Brot und alle Snackgebäcke geeignet
Kontrastreiche Gebäckoptik mit besonderem Geschmackserlebnis
- höherer Genusswert
- zart-knuspriger Biss
- länger anhaltende Rösche beim Endgebäck
