Getreide ist unser wichtigster Basisrohstoff. Deshalb legen wir besonders viel Wert auf den Anbau und die Verarbeitung. Eine große Rolle spielt dabei unserer eigener Agrarhandel, durch den wir in die gesamte Wertschöpfungskette involviert sind. So sind wir von vornherein an der Entstehung unserer Backzutaten und Braumalze beteiligt und stellen schon hier die Einhaltung unserer hohen Qualitätsansprüche sicher. Außerdem können wir so auch individuelle Kundenwünsche oder Trends umsetzen.
Unsere Getreiderohstoffe werden nach verschiedenen Verfahren veredelt. Auf diese Weise produzieren wir eine Vielzahl natürlicher Produkte. Unsere Kundinnen und Kunden verwenden diese wiederum individuell in ihren Backstuben und Braubetrieben zur Herstellung unvergleichlicher Lebensmittel.
