ROMEO, eine Backmischung für Gebäcke nach mediterraner Art, besticht durch das Zusammenspiel eines besonderen Mehlcuvées und getrocknetem Lievito Madre, Traubenkernmehl und Olivenöl. Doch was wäre Romeo ohne Julia? Einzigartig wie die Verbindung der zwei Liebenden gehören auch unsere Backmischung und das darauf abgestimmte Kräuter-Topping JULIA TOPPING einfach zusammen. Im Duett entsteht ein Gebäck mit Charakter, das an Urlaub, Amore und sonnige Tage in Italien erinnert! Natürlich können ROMEO und JULIA TOPPING auch einzeln zum Einsatz kommen. Kreieren Sie beispielsweise Ihr ganz eigenes rustikales Brot oder verfeinern Sie Ihre Gebäcke mit unserem würzig-aromatischen Topping.