Ein sensorisch besonderer Rohstoff ist Mohn. Bei der Herstellung unserer Mohnprodukte liegt alles in unserer Hand – vom Feld bis zum fertigen Produkt. Und das schmeckt man auch! Das Neuprodukt MELLA-MOHN GOURMET überzeugt dank seines hohen Mohnanteils durch eine attraktive, dunkle Optik und einen vollmundigen, kräftigen Mohngeschmack ohne Bitterstoffe. Die Mohn-Füllmasse lässt sich vielseitig einsetzen, wie zum Beispiel im klassischen Mohn-Striezel und Mohnkuchen, in Mohn-Franzbrötchen oder zum Verfeinern von Biskuit- und Rührmassen sowie zur Herstellung von Desserts.
