Raffinierte Rezepturen und Ideen für erlesene Back- und Braukultur
Wir backen´s. Gemeinsam.
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Ireks

MELLA-BOURBON-VANILLEKREM

Vanillekaltkrempulver für Back-, Füll- und Butterkrem.
Anwendungsmenge: 100 %  |  12,5 kg Papiersack
RezepteProduktinfoSpezifikation

MELLA-KREMOLA

Vielseitig einsetzbare Back- und Füllkrem mit fein abgerundetem Vanille- und Karamellgeschmack.
Anwendungsmenge: 100 %  |  25 kg Papiersack
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MELLA-KREM

Cremig-sahnige Back- und Füllkrem, konturenstabil, abgerundet in Farbe und Geschmack. Die ideale Basis für eine Vielzahl interessanter Rezeptideen – von klassisch bis kreativ.
Anwendungsmenge: 100 %  |  25 kg Papiersack
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MELLA-CREMETTE

Eine locker-leichte Füll- und Dressierkrem mit vielfältigen Veredelungsmöglichkeiten.
Anwendungsmenge: 100 %  |  12,5 kg Papiersack
RezepteSpezifikation