Raffinierte Rezepturen und Ideen für erlesene Back- und Braukultur
Wir backen´s. Gemeinsam.
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Ireks
Deutsch> PRODUKTE> Backmittel für Kleingebäck
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POLAR

Backmittel für Kleingebäck, speziell für die Gärverzögerung, Gärunterbrechung und Langzeitführung
Anwendungsmenge: 3 - 4 %  |  25 kg Papiersack
ProduktinfoSpezifikation

AROMALT

Backmittel für Kleingebäck
Anwendungsmenge: 2,5 - 3,5 %  |  25 kg Papiersack
Spezifikation

FORMAT

Backmittel für Kleingebäck
Anwendungsmenge: 3 %  |  25 kg Papiersack
ProduktinfoSpezifikation

MALZPERLE CLASSIC

Backmittel für Kleingebäck mit Malzextrakt
Anwendungsmenge: 3 - 4 %  |  25 kg Papiersack
Spezifikation

SPEZIAL-MILLIOSE

Backmittel für Kleingebäck mit Malz
Anwendungsmenge: 3 - 4 %  |  25 kg Papiersack
Spezifikation

PRIMAT

Backmittel für Kleingebäck
Anwendungsmenge: 2,5 %  |  25 kg Papiersack
Spezifikation

MALZPERLE PLUS

Backmittel für Kleingebäck mit Malzextrakt
Anwendungsmenge: 3 - 4 %  |  25 kg Papiersack
ProduktinfoSpezifikation
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