Für höchste Qualitätsansprüche. Das Ergebnis: Biskuitböden und Rouladen mit fein-zarter Krumenstruktur und optimaler Lockerung.
Anwendungsmenge: 100 % | 25 kg Papiersack
MELLA-SANDBISKUIT
Die ideale Basis für vielfältige Gebäcke - feinporige Biskuitböden, saftige Rouladen und saftig-zarte Sandkuchen.
Anwendungsmenge: 30 % | 25 kg Papiersack
MELLA-MUFFIN-RÜHR
Für Muffins und mehr! Verführerisch leckere Muffins mit feiner Vanille-Karamell-Note und einer Vielzahl an Rezepten für Blechkuchen mit hervorragender Saftigkeit und Stabilität.
Anwendungsmenge: 100 % | 12,5 kg Papiersack
MELLA-DINKEL-JOGHURT-RÜHR
Leichter, joghurt-frischer Rührkuchen mit fein-nussigem Geschmack und ausgezeichneter Frischhaltung rund um das Trendgetreide „Dinkel“ – ein moderner, bewusster Genuss.
Anwendungsmenge: 100 % | 12,5 kg Papiersack
MELLA-SCHOKO-RÜHR
Locker-leichte Rühr- und Blechkuchen mit vollmundig-aromatischem Schokoladengeschmack und saftigem Biss.
Anwendungsmenge: 100 % | 12,5 kg Papiersack
MELLA-TEEKUCHEN
Die softige Versuchung! Premium-Teekuchen mit saftig-zarten Krumeneigenschaften.
Anwendungsmenge: 100 % | 25 kg Papiersack
MELLA-RÜHR
Saftiger Rührkuchen mit weichzarter Krume und eine nahezu unbegrenzte Vielfalt an Blechkuchenrezepten.
