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MELLA-MÜRB
Klassiker modern interpretiert

Wir haben ausgewählte Mürbeteig-Klassiker aufgegriffen und neu interpretiert. Leckerer Mürbeteig trifft auf ansprechende Geschmackskompositionen und moderne Garnier-Ideen.

 

 

RATIONELLE HERSTELLUNG GLATTER TEIGE IM ALL-IN-VERFAHREN

  • Einsatz von Butter oder Margarine möglich
  • Teige können sofort - ohne Ruhezeit - aufgearbeitet werden
  • Bevorratung über mehrere Tage ohne Qualitätsverluste
  • kein brandig werden

INDIVIDUELLE FORMGEBUNG

  • plastische Teige mit gutem Ausrollverhalten
  • sichere Aufarbeitung über Gebäckformmaschinen
  • kein Reißen während der Aufarbeitung
  • kein Schnurren der Gebäcke beim Backen

QUALITATIV HOCHWERTIGE MÜRBETEIG-SPEZIALITÄTEN

  • goldgelbe, appetitliche Farbe
  • ausgeprägte Konturen - kein Breitlaufen
  • voller Geschmack
  • zart-mürber Kaueindruck

 

>>Klicken Sie hier und lassen Sie sich von unserer MELLA-MÜRB-Rezeptkollektion inspirieren!

 

 

 

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