Wir backen´s. Gemeinsam.
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Aktuelle Meldungen

Interessieren Sie sich für Neuigkeiten aus der Branche, für Messen, Produktideen, Stellenangebote und andere interessante Nachrichten von IREKS? Dann schauen Sie doch öfter mal bei uns vorbei!

 

NEU! Online-Seminare

Melden Sie sich JETZT zu unseren Online-Seminaren „Stollen – Da steckt Handwerk drin" und „Mehlanalytik – Mehl unter der Lupe" an.

Der neue IREKS-Firmenfilm

Lassen Sie sich von unserem Firmenfilm mitnehmen auf eine faszinierende Reise durch die IREKS-Welt und erleben Sie unseren IREKS-Spirit hautnah!

Qualitätsoffensive: Brot-Handwerk

Die Art und Weise, wie ein Bäcker sein Brot herstellt, ist eine ganz besondere: mit besten Zutaten und voller Leidenschaft. Mit der Qualitätsoffensive Brot-Handwerk geben wir dafür neue Impulse.

Neu: Bourbon-Vanillekrem

Entdecken Sie unsere neue MELLA-BOURBON-VANILLEKREM, die die perfekte Basis für köstliche Premium-Gebäcke darstellt.

„IREKS IQ-ZENTRUM informiert"
Warenkunde Grünkern

Möchten Sie noch mehr über unseren Trendrohstoff Grünkern erfahren?

Aktueller Erntebericht 2020

Informationen zur Erntequalität, Mehlqualität von Weizen und Roggen sowie hilfreiche Tipps für optimale Backergebnisse.

Ausbildungsstart 2020

Seit Anfang September verstärken 24 neue Auszubildende die IREKS-Firmenfamilie.

Urlaubsaktion „holiday@home“

Lassen Sie sich mitnehmen auf eine Reise durch die Bäckereien dieser Welt und zaubern Sie Ihren Kunden ein Stückchen Urlaub auf den Teller!

Erweiterung der Geschäftsführung

Stephan Bergler wurde mit Wirkung zum 01.07.2020 zum weiteren Geschäftsführer der IREKS GmbH berufen.

Gemeinsam sind wir stark!

Gerade in dieser herausfordernden Zeit ist es unser Bestreben, unseren Kunden auch weiterhin als starker Partner zur Seite zu stehen.

Special 2020: Taste Con Fusion by IREKS

Unter dem Motto „TASTE CON FUSION by IREKS“ entstanden 12 einzigartige Rezeptideen, die beliebte IREKS-Gebäcke mit verschiedensten Zutaten kombinieren und exklusiv im IREKS-Kalender 2020 vorgestellt werden.

Neues Sudhaus

IREKS investierte einen zweistelligen Millionenbetrag in die Produktion veredelter Malzprodukte und aromatischer Sauerteige.

Einzigartige Dekorbrote auf YouTube

Entdecken Sie unseren Hauptakteur Brot in einer ganz besonderen Inszenierung auf unserem YouTube-Kanal!

IREKS-DINKEL-GRÜNKERN – Komposition mit einzigartigem Geschmacksprofil

Unser Neuprodukt IREKS-DINKEL-GRÜNKERN zeigt eine ganz besondere Aromafacette von Dinkel.

IREKS-DINKELBACK

NEUES aus dem Bereich Dinkel-Kleingebäck: Dinkelbackmittel für mild-aromatische Dinkelbackwaren

„Die sind ja süß" – Neue Mini-Rührkuchen-Ideen

Mit unserem neuen Aktionskonzept zeigen wir raffinierte Rezeptideen und Gebäckformen im Mini-Format.

AROMA & TASTE – Ruckdeschel´s Backmalze erleben

So wird jedes Gebäck mit Ruckdeschel´s Backmalzen zu einem Meisterwerk.

MEIN BUCHWEIZEN

Der trendige Superfood-Genuss

CRAFTHelden - Craftige Grillideen

Die Entwicklung des Verbrauchers zum "Heavy Snacker" eröffnet den Backbetrieben vielfältige Möglichkeiten.