Wir backen´s. Gemeinsam.
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Aktuelle Meldungen

Interessieren Sie sich für Neuigkeiten aus der Branche, für Messen, Produktideen, Stellenangebote und andere interessante Nachrichten von IREKS? Dann schauen Sie doch öfter mal bei uns vorbei!

 

Rezept des Monats: Street Food [baked]

Lassen Sie sich entführen in die bunte Welt des Street Foods!

IREKS auf der Ausbildungsmesse 2018 in Kulmbach

Erfahren Sie mehr über die diesjährige Messe rund um das Thema Berufsorientierung.

Herzerwärmer mit MELLA-DINKEL-HT

Die Aktion „Herzerwärmer" bietet die perfekten Dinkel-Gebäckideen für den Winter.

MELLA-MÜRB
Klassiker modern interpretiert

Wir haben ausgewählte Mürbeteig-Klassiker aufgegriffen und neu interpretiert. Leckerer Mürbeteig trifft auf ansprechende Geschmackskompositionen und moderne Garnier-Ideen.

IREKS auf der iba 2018: Lebe. Liebe. Backe.

Leidenschaft und Liebe zum Backen - das ist es, was Besucher am IREKS-Stand auf der iba in München live erleben konnten.

IREKS auf der iba 2018 – Bildergalerie

Hier haben wir für Sie einige Impressionen von unserem Messeauftritt auf der iba 2018 zusammengestellt.

MELLA-SCHOKOCREME

Softig-zarte Füllung mit vollmundigem Schokoladengeschmack - einzigartig, unwiderstehlich!

MEIN BUCHWEIZEN

Der trendige Superfood-Genuss

Aktueller Erntebericht 2018

Informationen zur Erntequalität, Mehlqualität von Weizen und Roggen sowie hilfreiche Tipps für optimale Backergebnisse.

CRAFTHelden - Craftige Grillideen

Die Entwicklung des Verbrauchers zum "Heavy Snacker" eröffnet den Backbetrieben vielfältige Möglichkeiten.

MELLA-DINKEL-HT

Ob klassisch als Zopf oder als raffinierte Blechkuchenvariante - mit MELLA-DINKEL-HT versetzen Sie Ihre Kunden in beste Dinkellaune.

IREKS und Trends: Craft

Finden Sie heraus, welche Potenziale der aktuelle Craft-Trend Ihnen bietet und was die Craft-Bewegung so besonders macht.

CRAFT-MALZ - handwerklich - unkonventionell - mit Herz

IREKS-LANGZEIT SHOP für ein sicheres Handling und mehr Flexibilität

IREKS-LANGZEIT-SHOP ist das neue Premiumbackmittel für besonders anspruchsvolle Kälteführungen, wie der kältegesteuerten Langzeitführung.